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Schenken macht Freude – insbesondere, wenn man gemeinsame Zeit schenkt.

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Mit unseren Spezial-Angeboten geniessen Sie von allem viel mehr, bezahlen aber kein bisschen mehr!

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Wir schreiben für Sie aktuell und möchten Ihnen unsere wundervolle Bergwelt rund um Brig näher bringen. 

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Noch heute Profitieren und gleich buchen!

Dez 2020 / Jan 2021

Langlaufen im Goms

© Obergoms Tourismus

Sportlich ins Neue Jahr zu starten um den Pfunden der Festtage den Kampf anzusagen oder auch einfach der Freude wegen… Wir helfen Ihnen dabei.

Die Sonnenloipe von Oberwald nach Münster mit Ihren 8.8 km durchs malerische Goms bietet zudem erfrischende Einkehrmöglichkeiten.

Zum Abschluss verwöhnen wir Sie gerne mit einem 4-Gang-Gourmet-Dinner bei uns im Restaurant «des Cheminots».


ab CHF 460 / Zimmer

Dez 2020 / Jan 2021

Schneeschuh & Fondue

Am Dorfrand von Simplon Dorf finden Sie einen rund einstündigen Schneeschuhwanderweg.

Dieser eignet sich hervorragend, um sich ein wenig auszupowern, die Walliser Bergwelt im Winterkleid und die Sonne zu geniessen.

Zur Krönung können Sie im Hotel Fletschhorn in Simplon Dorf ein Käsefondue geniessen.

Gerne organisieren wir für Sie die Schneeschuhmiete.


ab CHF 480 / Zimmer

Ganzjährig

Anniversary Package

Haben Sie etwas zu feiern? Jahrestag, Hochzeitstag, Geburtstag?

Feiern Sie bei uns! Geniessen Sie im Jubiläumsjahr 2020 eine Übernachtung in einer Junior Suite oder sogar in unserer Attika Suite und lassen Sie sich von uns nach allen Regeln der Kunst verwöhnen.

Freuen Sie sich u. a. auf luxuriöse Extras, ein Gourmetmenu und Champagner mit frischen Erdbeeren.


ab CHF 370 / Zimmer

EVENTS

Geniessen Sie unvergessliche Festtage bei uns

Heiligabend

Datum: 24. Dezember 2020

Menu complet Fr. 99.– pro Person

Die Gänge können auch einzeln bestellt werden

Menü

Velouté de poulet
Geflügelcremesuppe
verfeinert mit Trüffel

***

Königsmakrele mariniert
Kingfish mariniert
Asiatischer Gemüsesalat

***

Seesaiblingsfilet
Aus dem Soja-Fondue
Wasabigurken & Ketakaviar
Pommes Noisettes

***

Knuspriges Kalbsrückenfilet
Kartoffelmousseline
Junges Gemüse

***

Délice de Noël
Gebackener Bratapfel
Datteln & Rosinen
Lebkuchenglace

***

Biscuits de Noël
Weihnachtsgebäck

Weihnachten

Datum: 25. Dezember 2020

Menu complet Fr. 99.– pro Person

Die Gänge können auch einzeln bestellt werden

Menü

Soupe de Moules safranée
Muschelschaumsuppe mit Safran

***

Pochiertes Ei
Auf Sellerie-Essenz-Purée mit Trüffel

***

Sorbet «Bellini»
Weisser Pfirsich & Prosecco

***

Turbot «Rossini»
Wilder Steinbutt mit Foie Gras
Kalamansi Beurre blanc
Wildreis

oder

Filet de Boeuf d’Hérens
en croûte de noix
Eringer Rindsfilet in Nusskruste
Karamelisierte Aprikosen
Tagliarini

***

Tarte des Demoiselles
Tatin aux Poires
Karamelisierte Williams Birnen Tarte
Honigglacé
Schokoladen-Espuma

Silvester

Datum: 31. Dezember 2020

Menu complet Fr. 110.– pro Person

Menü

Champagnerschaumsuppe
Rauchlachsstreifen

***

Suprême de caille
Wachtelbrust auf grünen Linsen
Gnocchi

***

Seeteufel-Carpaccio
auf Trüffelpolenta
Baumnussöl

***

Sorbet Garibaldi
Blutorangensorbet mit Campari

***

Wagyu Beef
Sanft gegartes Entrecôte
Buntes Gemüse
Kartoffelkrapfen

***

Silvester-Feuerwerk
Schokoladen Soufflée
Mandarinen-Sorbet

Neujahr

Datum: 1. Januar 2021

Brunch-Buffet ab 11.30 Uhr Fr. 68.– p.P.

Kinder bis 5 Jahre kostenfrei

von 6–12 Jahre halber Preis.

Brunch

Sofern mit Covid-19 Massnahmen durchführbar!

Wir starten mit einem Cüpli
zum traditionellen Neujahrs-Brunch

***

Reichhaltiges Frühstücksbuffet
mit Eierspeisen, Müesli, Zopf,
Aufschnitt, Käse…

***

Vorspeisenbuffet
mit Salaten, Antipasti,
Rauchlachs, Austern…

***

Warmes Buffet
mit Braten, Geflügel, Fisch, Beilagen und Gemüse…

***

Gluschtiges Dessertbuffet
Glace, Creme, Patisserie…

Hier ein Ausblick unserer Events im 2021..

Carneval

ab 5. bis 17. Februar 2021

Thema Spanien: Tapas Spezialitäten

Geniessen Sie eine grosse Auswahl an kleinen Gerichten

Ostern

5. April 2021

Ostermenu 4-Gang CHF 89.– p.P.

Die Gänge können auch einzeln bestellt werden

Pfingstsamstag

30. Mai 2021

LIVE MUSIC

Special Guest

Wayne Morris
Entertainer, Singer & Songwriter (Status Quo)

Festliches Pfingstbuffet CHF 69.– p.P.

Schmackhafte Gerichte kalt & warm und gluschtiges Dessertbuffet à discretion.

Le jardin

ab Juni bis September 2021

Meditéraner Jardin im Rhonesand

Feinste Speisen gepaart mit dem Komfort einer sommerlich-dekorierten und sonnengeschützten Terrasse.

Goldener Fisch

11. September 2021 ab 11.30 Uhr

Tafelgesellschaft zum Goldenen Fisch

Für Geniesser von Fischspezialitäten erwartet Sie ein reichhaltiges Apéro Buffet gefolgt von einem köstlichen 5-Gänge Fischmenu mit auserlesenen Weinen inklusive.

CHF 100.– p.P.

Chaine des Rottisseurs

18. September 2021 ab 11.30 Uhr

Geniessen Sie ein Apéro gefolgt von einem köstlichen 5-Gang Gourmet Menu mit auserlesenen Weinen inklusive.

CHF 120.– p.P.

Metzgete

13. November 2021 ab 19.00 Uhr

Cochonnaille CHF 65.– p.P.

Ostschweizer Metzgete-Buffet à discrétion.

Whisky Time

27. November 2021 ab 19.00 Uhr

Walliser Whisky CHF 99.– p.P.

Whiskyvorstellung durch die «distillery Sempione mit 6-Gang Walliser-Menu. Lässt jedes Whisky-Kennerherz höher schlagen.