von fjeanneret | Nov 6, 2019 | Restaurant Brig
Im November kommen unsere Gäste ins Schwärmen, denn es ist wieder Zeit für unsere italienischen schwarzen Trüffel, die jedes Gericht in eine wahre Geschmackexplosion im Mund verwandeln. Liebhaber der aus Italien stammenden Delikatesse kennen den schwarzen Trüffel auch...
von fjeanneret | Okt 30, 2019 | Restaurant Brig
Im November ist es soweit! Wir bieten Ihnen gleich zwei kulinarische Events, die geprägt von Tradition und regionaler Vielfältigkeit sind: Am Samstag, 16. November 2019 findet in unserem Restaurant <<des Cheminots>> das beliebte Metzgete statt. Zubereitet...
von fjeanneret | Okt 3, 2019 | Ambassador Brig, Brig, Restaurant Brig, Tradition und Qualität, Unkategorisiert
Wenn das Laub fällt und morgens noch die Nebelschwaden in den Tälern hängen ist er endlich da, der Herbst. Und das bedeutet: Es ist wieder Wildsaison im Wallis. Die Jagd in der Region hat eine lange Tradition. Von der Hochjagd bis zur Niederjagd – seit vielen...
von fjeanneret | Sep 24, 2019 | Ambassador Brig, Biken Wallis, Brig, Freizeit in Brig, Restaurant Brig, Unkategorisiert, Wandern Wallis
In der Schweiz lässt sich wirklich jede Jahreszeit ausgiebig genießen. Doch der Herbst im Wallis ist unsere liebste Saison! Die Luft ist klar und frisch. Die Blätter an den Bäumen verfärben sich langsam zu einem warmen Rot, Gelb und Braun. Bis ein wunderschön...
von fjeanneret | Sep 10, 2019 | Ambassador Brig, Brig, Freizeit in Brig, Restaurant Brig, Tradition und Qualität
Sie hat wieder begonnen, die Muschelsaison! Ein Klassiker der französischen Winterküche – Miesmuscheln. Das feiern wir im Hotel Ambassador mit den frischesten Muscheln des Marktes. Erleben Sie die feinsten Meeresfrüchte im passenden, luxuriösen französischen...
von fjeanneret | Jul 4, 2019 | Ambassador Brig, Brig, Restaurant Brig, Tradition und Qualität
Tradition ist unsere beste Qualität Das Hotel Ambassador gewinnt den Swiss Wine List Award 2019 in der Kategorie Gutbürgerliche Küche und steht im Vinum Magazin gelistet für Weinkultur. Der Swiss Wine List Award Als Teil des europäischen Weinmagazins Vinum ist der...
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