Ein einzigartiges Gourmet Erlebnis

Des Cheminots - für Feinschmecker

UNSERE KÖSTLICHKEITEN

WOCHENMENU

Unsere abwechslungreichen Wochenmenus erfreuen sich bei unseren Gästen besonderer Beliebtheit.
Diese servieren wir Ihnen von Montag bis Freitag.

SPEISEKARTE

Unsere Speisekarte wird saisonal stets angepasst. Dabei gehen aber weder unsere Französischen noch unsere Schweizer Klassiker verloren.

Besonders stolz sind wir darauf Mitglied in der Tafelgesellschaft zum Goldenen Fisch und der Chaîne de Rôtisseurs zu sein.

DESSERTKARTE

Unsere Dessertkarte besticht neben Sorbets und verschiednen Eissorten mit klassischen Süssigkeiten. Wer sich nicht entscheiden kann, bestellt ein Rondes de Dessert und erhält eine kleine Auswahl unserer Klassiker. 
Aber auch Käseliebhaber kommen nicht zu kurz bei unserer Assiette de Fromages. 

WEINKARTE

Unsere Weinkarte wurde dieses Jahr (2019) vom Magazin Vinum, dem Magazin für Weinkultur, mit 5 von 5 Sternen bewertet.
Die Bandbreite an Weinbauregionen und Jahrgängen ist riesig.
Wir finden bestimmt auch für Sie den richtigen Wein. Überzeugen Sie sich selbst!

MONATSSPEZIAL

Jeden Monat bieten wir Ihnen eine neue Gaumenfreude an. Das geht von Muscheln im Februar, über Spargeln im Mai, Wild im Oktober bis zu Austern im Dezember.
Dabei liegt uns die Saisonalität und die Frische der Zutaten besonders am Herzen.

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