RESTAURANT DES CHEMINOTS

DAS GOURMET-RESTAURANT IN BRIG

BRASSERIE

Nella Brasserie decorata come in origine, lasciatevi trasportare indietro nel tempo in un’epoca in cui la cucina francese aveva ancora plasmato il mondo dei buongustai. Piatti classici à la carte, interpretati in chiave moderna e preparati con i migliori prodotti, vi convinceranno. Le specialità che cambiano mensilmente sono un consiglio per i locali. Banchetti con menu su misura per l’occasione non lasciano nulla a desiderare. Una carta dei vini per ogni budget difficilmente superabile in termini di varietà completa l’esperienza gastronomica.

BISTRO

Il Bistro con la sua atmosfera storica ferroviaria vi aspetta con un’eccellente cucina tradizionale francese e squisiti vini vallesani.

 

SALA DELLA CACCIA

Ambiente con stile

 

Grossvater Welschen, ein passionierter Jäger, hat diesen Raum nach seinen Vorstellungen gestalten lassen.

Reich geschnitztes Holz mit Jagdmotiven ist nicht nur für die Wildzeit ein gediegener Rahmen für kleinere Bankette bis zu 16 Personen.

 

TERRASSE

Anbiente Elegante all’aperto

 

Sich im Sommer abseits vom Stadtlärm und geschützt vor der brennenden Sonne verwöhnen lassen?

Auf der Terrasse lässt es sich bestens entspannen und geniessen mit Platz bis zu 20 Personen.