pesce d'oro

Pesce d'oro 9 novembre 2024 dalle ore 11.30 Tafelgesellschaft zum Goldenen FischSabato 9 novembre 2024 serviremo a pranzo il nostro menu di pesce d'oro.Il nostro chef ha creato un menu squisito appositamente per gli amanti del pesce, che potrete gustare in...

Festa della mamma

Festa della mamma Domenica 12 maggio 2024 Il nostro menu Zuppa di asparagi al cocco 16 Tartare di salmone*** Carpaccio di rana pescatrice 24 Sorbetto allo yuzu*** Granité al pompelmo 6 Prosecco*** Costoletta di vitello svizzero 52 Con l'ossoSalsa alla crema di morelVerdure giovaniMousseline di patate o filetto di halibut...

Pasqua

Domenica di Pasqua, 31 marzo dalle 12.00 Festeggiate la Pasqua con noi! La festa delle uova colorate e dei coniglietti pasquali. In famiglia o con gli amici, la domenica pomeriggio di Pasqua vi vizieremo con un delizioso menu pasquale di 4 portate. Aspettiamo con ansia i vostri...

Carnevale

Carneval Briger Fasnacht Tema Spagna Dal 7 all'11 febbraio 2024 potrete gustare con noi un'ampia selezione di piccoli piatti. Ora...

Dormire e cenare

Sleep & Dine Le nostre offerte speciali mensili sono straordinarie e varie come le stagioni. Cozze, gitzi, paella o preferisci piatti di caccia e tartufi esclusivi? Ti sorprendiamo ogni mese con una nuova cena stagionale. ...