Feiern Sie mit uns Ostern!

Das Fest der gefärbten Eier, der Osterhasen und schlemmen Sie mit uns unser köstliches Oster-Gitzi als Hauptgang umrundet von weiteren auserlesenen Gängen. 

Exquisit bei uns am Ostersonntag zum Mittagessen ab 12.00 Uhr.

 

17. April 2022

OSTERMENU

Marinierter Walliser Zander 
Junger Frühlings-Spinat & Bärlauch
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Spargel Velouté 
knuspriges Ei
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Oster Cabri 
lokales Frühlings-Gitzi
serviert mit würzigem Jus
Frühlingsgemüse
Edle Bramata Polenta

oder

Kalbs-Filet in Kräuterbriochemantel 
Filet am Stück gebraten
auf Buntem Spargelgemüse
Kartoffelmousslin
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Geschmorte Rhabarber 
Himbeer-Aceto
Erdbeeren & Meringue

oder

Sélection de fromages 
Käseauswahl serviert mit Früchtebrot

CHF 89.- p. P.

die Gänge können auch
einzeln bestellt werden