Frisch auf den Tisch

Die Brasserieküche kombiniert eine exklusive à la Carte-Küche mit auserlesenen Walliser Weinen. Das kulinarische Gourmet-Erlebnis rundet den zufriedenen Gaumen ab. Die saisonalen Spezialitäten bringen Abwechslung in das qualitativ hochstehende Menu-Angebot.

Unser Team

MARIA GRAZIA & STEFAN WELSCHEN

Direktion

ANNA KATHARINA HITZ

Direktionsassistentin

SVEN VOGELSANGER

Küchenchef

SEBASTIAN MONNIER

Küche

JENS MÜLLER

Küche

DIMITRIY ZABASIN

Küche

IVAN PORCELLI

Küche

LUIS PEREIRA ABREU

Office

TOBIAS WEISS

Service

PHILLIP ANDREWS

Service

SEILER SEBASTIAN

Service

ANDY SCHRÖTER

Service

MADLEN FUX

Service