Dimanche de Pâques, 31 mars à partir de 12h00

Venez fêter Pâques avec nous !

La fête des œufs colorés et des lapins de Pâques. Que vous soyez en famille ou entre amis, nous vous gâterons le dimanche de Pâques après-midi avec un délicieux menu de Pâques à quatre plats.

Nous nous réjouissons de votre réservation de table !

Nous ne servons que le menu de Pâques.
Il n'y a pas de plats à la carte.

31 mars 2024

MENU DE PÂQUES 

Œuf poché sur lit d'asperges vertes 19.-
Émulsion de parmesan
Oignons caramélisés

ou

Plin royal asperges 19.-
Asperges sauvages au beurre

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Sandre des Alpes rôti 24.-
Gnocchi à l'ail
Purée de chou-fleur
roquette cuite à la vapeur & mousse de roquette

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Filet de veau "Primavera" 52.-
Croûte à l'ail des ours,
Légumes de printemps
Muffins aux röstis

ou

Oster Cabri 49.-
Cabri de printemps local
servi avec un jus épicé
Légumes de printemps
Pommes de terre au romarin

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Délicieuse Symphonie de Printemps 16.-
Gâteau au fromage à la vanille
Salade de rhubarbe et sorbet aux fraises