Ostersonntag, 20. April 2025 ab 12.00 Uhr

Feiern Sie Ostern mit uns!

Das Fest der gefärbten Eier und der Osterhasen. Ob in der Familie oder mit Freunden, wir verwöhnen Sie am Ostersonntagmittag mit einem köstlichen 4-Gang-Oster-Menu.

Wir freuen uns auf Ihre Tischreservation!

Wir servieren ausschliesslich das Ostermenu.
Es gibt keine à la Carte Gerichte.

 

20. April 2025

OSTERMENU 

Ravioli mit Bärlauch  19.-
Morcheln & Erbsli
Champagnerschaum

oder

Gegrillte Jakobsmuscheln 19.-
Champagner Beurre Blanc
Wildspargel

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Alpen-Zander 24.-
Röstzwiebelkruste
Spargelragout
Kartoffelperlen

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Kalbsmedaillons «Primavera» 52.-
Kräuter-Brioche-Mantel
Weisse Spargel
Speckkartoffeln

oder

Oster Cabri 49.-
lokales Frühlings-Gitzi
serviert mit würzigem Jus
Frühlingsgemüse
Rosmarinkartoffeln

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Mille Feuille Fraise-Vanille 16.-
Erdbeersalat mit Meringue
Himbeer-Sorbet