Frais sur la table
La cuisine de la brasserie combine une cuisine exclusive à la carte avec des vins valaisans sélectionnés. L'expérience culinaire gourmande complète la satisfaction du palais. Les spécialités saisonnières apportent de la variété dans l'offre de menus de haute qualité.
Notre équipe
MARIA GRAZIA & STEFAN WELSCHEN
Direction
ANNA KATHARINA HITZ
Assistante de direction
SVEN VOGELSANGER
Chef de cuisine
SEBASTIAN MONNIER
Cuisine
JENS MÜLLER
Cuisine
DIMITRIY ZABASIN
Cuisine
IVAN PORCELLI
Cuisine
LUIS PEREIRA ABREU
Office
TOBIAS BLANC
Service
PHILLIP ANDREWS
Service
SEILER SEBASTIAN
Service
ANDY SCHRÖTER
Service
MADLEN FUX
Service