Jarret d'agneau Gasconnade Jarret braisé moelleux et juteux
CoQ Au Vin
Morceaux de poulet en sauce au vin rouge
Joues de veau Braisée
Brisures de pin de veau braisées dans une sauce au vin rouge corsée
Incl. garniture de légumes & accompagnement au choix : gratin de pommes de terre, spätzle, frites, pommes de terre vapeur, taglatelles & riz