IL NOSTRO MENU

Vi vizieremo con i classici più conosciuti, come gli Zürcher Geschnetzeltes, e vi sorprenderemo con nuove creazioni stagionali. Qui potete trovare il nostro menu completo: DE / EN / FR / IT

I NOSTRI CLASSICI

Stinco di agnello alla Gasconnade
Stinco di agnello brasato e succoso

Filetto di manzo alla stroganoff
salsa piccante
salame e sottaceti

Joues de veau Braisée
Bräggli di pino di vitello brasati in una forte salsa di vino rosso

Incl. contorno di verdure e contorno a scelta: gratin di patate, spaetzle, patatine fritte, patate lesse, tagliatelle e riso.

 

Qui potete trovare il nostro menu completo: DE / EN / FR / IT