Nouvel An

Le soir du Nouvel An, nous vous servirons un menu exquis à six plats pour terminer l'année en beauté.

Le premier plat est réservé à 19h15.

Les personnes qui souhaitent prendre l'apéritif avant la soirée peuvent venir chez nous avant. La convivialité est de mise en cette fin d'année !

Le 31 décembre à 19h00

Soupe Mulligatawny
Soupe exotique épicée au poulet et au curry
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Ravioli de foie gras
Ravioli de foie gras de canard
Mousse de truffes
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Baudroie "Wellington"
Lotte en pâte feuilletée
Beurre blanc
Bateau Coralle aux perles de légumes
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Méli-mélo d'orGranité
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Millefeuillesde filet de veau et pàte Phyllo
Filet de veau rôti en pâte brik
Sauce Barbaresco
Mousselines de pommes de terre et légumes
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Ananas Rotie
Ananas caramélisé
Glace coco